院系设置
旧金山艺术大学能够为学生们颁发学士、硕士学位，并提供网络课程。
专业设置
建筑学及相关科学(Architecture and Related Services) 0(本科人数) 4(硕士人数) 41(博士人数) - 建筑学(Architecture)
0(本科人数) 4(硕士人数) 41(博士人数) - 园林建筑学(Landscape Architecture)
0(本科人数) 0(硕士人数) 0(博士人数) 通信技术/技术人员和支持服务(Communication Technologies/Technicians and Support Services) 16(本科人数) 181(硕士人数) 202(博士人数) - 动画、互动技术（视频图形和特效）(Animation, Interactive Technology, Video Graphics and Special Effects)
16(本科人数) 181(硕士人数) 202(博士人数) 通信、新闻和相关程序(Communication, Journalism, and Related Programs) 5(本科人数) 102(硕士人数) 154(博士人数) - 广告学(Advertising)
4(本科人数) 66(硕士人数) 62(博士人数) - 通信和媒体，其他(Communication and Media Studies, Other)
0(本科人数) 30(硕士人数) 81(博士人数) - 新闻(Journalism)
1(本科人数) 6(硕士人数) 11(博士人数) 计算机和信息科学和支持服务(Computer and Information Sciences and Support Services) 18(本科人数) 82(硕士人数) 72(博士人数) - 多媒体信息资源设计(Web Page, Digital/Multimedia and Information Resources Design)
18(本科人数) 82(硕士人数) 72(博士人数) 教育类(Education) 0(本科人数) 6(硕士人数) 5(博士人数) - 艺术师范(Art Teacher Education)
0(本科人数) 6(硕士人数) 5(博士人数) 家庭和消费科学/人类科学(Family and Consumer Sciences/Human Sciences) 1(本科人数) 2(硕士人数) 0(博士人数) - 时装面料(Fashion and Fabric Consultant)
1(本科人数) 2(硕士人数) 0(博士人数) 视觉和表演艺术(Visual and Performing Arts) 211(本科人数) 856(硕士人数) 693(博士人数) - 表演(Acting)
5(本科人数) 8(硕士人数) 0(博士人数) - 鉴赏与艺术品保养(Art History, Criticism and Conservation)
0(本科人数) 1(硕士人数) 0(博士人数) - 摄影和电影(Cinematography and Film/Video Production)
20(本科人数) 136(硕士人数) 82(博士人数) - 商业和广告艺术(Commercial and Advertising Art)
0(本科人数) 0(硕士人数) 0(博士人数) - 数码艺术(Digital Arts)
1(本科人数) 1(硕士人数) 7(博士人数) - 时装设计(Fashion/Apparel Design)
63(本科人数) 189(硕士人数) 197(博士人数) - 美术及其他艺术研究，其他(Fine Arts and Art Studies, Other)
12(本科人数) 42(硕士人数) 77(博士人数) - 游戏及互动媒体设计(Game and Interactive Media Design)
1(本科人数) 32(硕士人数) 38(博士人数) - 平面造型设计(Graphic Design)
22(本科人数) 88(硕士人数) 29(博士人数) - 插画学(Illustration)
26(本科人数) 119(硕士人数) 72(博士人数) - 工业及产品设计(Industrial and Product Design)
5(本科人数) 50(硕士人数) 25(博士人数) - 室内设计(Interior Design)
15(本科人数) 89(硕士人数) 63(博士人数) - 金属饰品艺术(Metal and Jewelry Arts)
0(本科人数) 5(硕士人数) 2(博士人数) - 音乐，其他(Music, Other)
3(本科人数) 11(硕士人数) 29(博士人数) - 摄影学(Photography)
38(本科人数) 85(硕士人数) 72(博士人数) - 编剧写作(Playwriting and Screenwriting)
0(本科人数) 0(硕士人数) 0(博士人数) 
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